Descrizione
Vino dal colore giallo paglierino che scarica vivaci riflessi verdognoli, si propone secco e delicatamente acidulo al palato, con una gradevole persistenza di retrogusto amarognolo.
Storia
Presente da tantissimo tempo nelle vigne del territorio in piccole quantità, è stato preservato dalla scomparsa grazie alla caparbietà e all’intelligenza di vignaioli che hanno regalato alle nuove generazioni un pezzo di storia locale. Per le sue ottime qualità dal 2020 è stata riconosciuta al Terre Alfieri Arneis la denominazione DOCG.
